ADVIERTEN ELEVAR EL PRECIO DEL PAN EN EL ALTO POR FALTA DE DOTACIÓN DE INSUMOS DE PANIFICACIÓN

El Alto, 11 Jul. (ATIPIRI).- Advierte la Federación de Panificadores de la ciudad de El Alto, con elevar el precio de la unidad del pan a 0,50 centavos, si es que las empresas del Gobierno como Insumos Bolivia y la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), no les garantiza la dotación de harina, manteca y azúcar lo más antes posible.

Carmelo Renjifo, ejecutivo de la Federación de Panificadores de El Alto, en declaraciones exclusivas a Radio Atipiri; expresó su preocupación porque EMAPA no les vende las bolsas de harina de óptima calidad para el consumo humano.

Asimismo afirmó que Insumos Bolivia ya no les vende el azúcar desde hace tres semanas, razón por la cual compran este insumo de los mercados a un precio de 325 bolivianos, la bolsa, cuando debe estar a 265 bolivianos.

Del mismo modo, los panificadores de El Alto, ya no reciben la dotación de latas de manteca desde el mes de abril, por lo cual compran en el mercado este producto a 245 bolivianos.

“Eso a nosotros un tanto nos preocupa para ver la posibilidad, en que medida nosotros quizá podemos pensar en la elevación del pan de batalla”, aseguró.  

Según Renjifo, los panificadores no piensan en la elevación del pan, si no en una reposición del precio de la unidad del pan de 0,40 centavos de boliviano a 0,50 centavos de boliviano; si es que las empresas estatales Insumos Bolivia y EMAPA no cumplen su compromiso de garantizar la dotación de insumos de panificación.

Explicó que la empresa Insumos Bolivia, les vende el azúcar racionado. Por ejemplo por la cada compra de 20 bolsas de harina les entregan 1 bolsa de azúcar y por 112 bolsas de harina les entregan 3 sacos de azúcar. 

Los panificadores de El Alto, expresaron su vocación para entablar el diálogo con autoridades de Gobierno antes de proceder a la elevación del pan.

Este lunes y martes, los panificadores de las ciudades de El Alto y La Paz, se reunirán en un ampliado nacional donde analizarán la situación crítica que atraviesa este sector en la elaboración de la unidad del pan.